La dose giornaliera raccomandata di potassio per gli adulti è di almeno 3.510 mg: ecco la top 12 degli alimenti più ricchi di potassio, a parte le banane.
Un umile e gustoso piatto di lenticchie, in sostituzione a riso o patate, secondo una ricerca canadese, riduce i livelli di glucosio nel sangue del 20%.