Secondo una nuova ricerca dell'Università di Birmingham un aumento del consumo di flavanoli del cacao fornirebbe una protezione per il cuore contro lo stress.
I ricercatori dell'Università della Finlandia orientale hanno esaminato gli effetti della cianidina su un enzima implicato nell'insorgenza di cancro e invecchiamento, la sirtuina 6 (SIRT6).