Lo zenzero o ginger è un vero concentrato di benessere: come si prepara la tisana allo zenzero, ricetta e varianti, proprietà, benefici, controindicazioni.
In quest'articolo scopriremo: proprietà nutrizionali, benefici, controindicazioni, rimedi con il sedano, ma anche la sua storia e le varietà più diffuse.
Uno studio finlandese ha utilizzato degli enzimi per eliminare i FODMAP dai cibi vietati dalla dieta, così da migliorare notevolmente la loro digeribilità.
Acqua e limone, panacea contro tutti i mali: quanto c'è di vero in questa affermazione? Proprietà, benefici, controindicazioni e come si prepara correttamente.
L'Helicobacter pylori sta diventando sempre più resistente agli antibiotici: una soluzione a tale preoccupante fenomeno potrebbe essere rappresentata dalla curcumina.
I diverticoli rappresentano un'alterazione anatomica delle pareti intestinali che è possibile prevenire e gestire grazie ad una corretta alimentazione.
Secondo l'ultimo convegno AIC i dati sulla celiachia andrebbero rivisti al rialzo: gli intolleranti al glutine sarebbero quasi un milione, ma solo il 20% lo sa.